В последние месяцы аграрии Краснодарского края столкнулись с заметным снижением цен на рис, что вызвало широкий резонанс среди производителей и экспертов. По информации, предоставленной председателем совета Национального рисового союза Игорем Лобачом, в октябре-ноябре 2024 года цена на рис-сырец упала до 30 рублей за килограмм. Это снижение стало следствием нескольких факторов, которые стоит рассмотреть более подробно.
Избыток остатков
Одной из основных причин падения цен стало увеличение остатков риса на складах. По словам Лобача, запасы риса в этом году превышают прошлогодние уровни на 40-50%. Это избыточное предложение на рынке создает давление на цены, что, в свою очередь, негативно сказывается на доходах аграриев. Избыточное количество риса, оставшегося после сбора урожая, требует принятия мер для его утилизации и стабилизации рынка.
Экспортные ограничения
Еще одним важным аспектом является обсуждение продления запрета на экспорт риса. В условиях избытка внутреннего предложения, представители рисоводов предлагают рассмотреть возможность введения квот на экспорт, что могло бы помочь в регулировании цен и устранении излишков. Лобач подчеркивает, что необходимо искать более взвешенные решения, которые позволят не только сохранить доступные цены для потребителей, но и обеспечить рентабельность для производителей.
Рентабельность и урожайность
Согласно мнению экспертов, для устойчивого развития рисовой отрасли необходимо обеспечить рентабельность на уровне не менее 70%. В этом году средняя урожайность риса в Краснодарском крае составила 70-72 центнера с гектара, что значительно ниже необходимого уровня для достижения такой рентабельности. Для успешного расширенного воспроизводства рисовой отрасли необходимо повышать урожайность до 100-120 ц/га. Это может быть достигнуто за счет внедрения новых технологий, улучшения агрономических практик и использования более устойчивых сортов риса.
Влияние на экономику региона
Снижение цен на рис может оказать значительное влияние на экономику Краснодарского края, где рис является одной из ключевых сельскохозяйственных культур. Учитывая, что рисоводство обеспечивает рабочие места и доходы для многих семей, важно, чтобы государственные и частные структуры совместно работали над решением проблем, связанных с избыточным предложением и колебаниями цен.
Ситуация на рынке риса в Краснодарском крае требует внимательного анализа и продуманных решений. В условиях роста остатков и снижения цен необходимо искать баланс между интересами производителей и потребителей. Важно, чтобы аграрии могли получать достойную прибыль, а потребители — доступные цены. В этом контексте диалог между государственными органами, аграриями и рынком становится особенно актуальным.